Cocina y Nutrición

Quesadilla Mexicana Riquísima

No hay nada más mexicano que unas buenas quesadillas.  En esta ocasión vamos a hacer las quesadillas de pollo y queso pero por supuesto le añadiremos algo de picante como un buen jalapeño y por otro lado le meteremos un queso mozzarella para que quede cremoso. La palabra quesadilla significa: torta de maiz doblada por… Sigue leyendo Quesadilla Mexicana Riquísima

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Cocina y Nutrición

Patatas Gratinadas con Bacon y Queso

  Vamos a hacer unas patatas gratinadas con queso y bacon en el que como es obvio, la patata y el queso son los ingredientes estrellas del plato. Este tipo de plato conviene comerlo en cuanto salga del horno (sin quemarnos claro) y así aprovechar el queso superfundido que es como más rico está. Empezamos… Sigue leyendo Patatas Gratinadas con Bacon y Queso